2019年02月08日21:10

三連休の予定と麺について！≫

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最近試食し過ぎて5kg体重増加した石坂です笑！

三連休の営業予定についてお知らせ致します。

土曜→昼営業2人 夜営業1人

日曜→昼営業2人 夜営業お休み

月曜→昼営業2人 夜営業2人
を予定してます、ご来店お待ちしてます。

AMORE中華そばの麺について、、、

自分が尊敬する先輩、僕家のらーめんおえかきさんの但田店主に製麺をお願いしてます。
但田さんと製麺について相談してますが、麺や小麦に関しての豊富な知識とおえかき製麺所の設備に凄く驚かされます。
本当にお願いして良かったと思います、但田さんに製麺を教えて頂きながら理想の麺に近づけていきます！！

麺の次はチャーシューも色々やっていこうと考えてますので、ご期待下さい。
それではまた✌️✌️



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